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Évènements le 10 novembre 2018

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10 h 30 min

Cours Saveurs et Savoirs

10 novembre @ 10 h 30 min - 12 h 00 min

*Ravioles de foie gras aux noisettes, sauté de champignons en émulsion de vin jaune * Filet mignon de porc laqué à la moutarde de cèpes, fricassée de pleurotes à l'ail, légumes du moment et purée de panais *Dessert préparé par le chef à l'avance

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